Лапша с чесночным соусом

Простой рецепт соуса для всеми любимой лапши. Для его приготовления нам понадобятся:
200г лапши, 2 помидора, головка чеснока, морковь, специи по вкусу

1.Отвариваем лапшу в подсоленной воде, промываем.
2.Обжариваем помидоры, чеснок и морковь, добавляем специи.
3.Тушим соус 15-20 минут, постоянно помешивая.
4.Взбиваем готовый соус блендером.

Выкладываем лапшу на тарелку, сверху поливаем соусом.
Приятного аппетита!