Для приготовления жаркого нам понадобятся:
700г мяса, 10 шт картофеля, 2 луковицы, томатная паста, 2 стакана бульона, специи по вкусу, зелень
700г мяса, 10 шт картофеля, 2 луковицы, томатная паста, 2 стакана бульона, специи по вкусу, зелень
1.Мясо
обжариваем, перчим.
2.Обжариваем овощи.
3.В кастрюлю слоями овощи и мясо таким образом: 1 слой-овощи, 2 слой-мясо, 3 слой-овощи. Добавляем томатную пасту, бульон и тушим до готовности.
2.Обжариваем овощи.
3.В кастрюлю слоями овощи и мясо таким образом: 1 слой-овощи, 2 слой-мясо, 3 слой-овощи. Добавляем томатную пасту, бульон и тушим до готовности.
Выкладываем на тарелки, украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии
Отправить комментарий